1) Zarządzanie: uchwały GRN, wybory sołtysów i podsołtysów, zebrania wiejskie, sprawy organizacyjne, plany pracy, skargi i wnioski, zarządzenia własne, regulaminy organizacyjne i pracy, kontrole zewnętrzne (25 j.a.; 1974-1990). 2) Finanse: budżety gminy (16 j.a.; 1973-1990 [1991]). 3) Plany społeczno-gospodarczego rozwoju: plany, czyny społeczne (12 j.a.; 1975-1989). 4) Ochrona zabytków: ewidencja zabytków nieruchomych (1 j.a.; 1984). 5) Sprawy społeczno-administracyjne: stowarzyszenia (rejestr, kółka rolnicze, straże pożarne, spółki wodne, Polski Komitet Pomocy Społecznej) organizacja Kościoła Rzymskokatolickiego, sprawy obywatelstwa, osoby zaginione (47 j.a.; [1957] 1973-1989). 6) Dowody osobiste: rejestry wydanych i utraconych dowodów tożsamości, dokumentacja dowodów osobistych (60 j.a.; [1952] 1973-1990). 7) Rolnictwo: emerytury i renty rolnicze (50 j.a.; 1977-1990). 8) Gospodarka towarami: przekazywanie terenów, sprzedaż, dzierżawy wieczyste, działki budowlane (14 j.a.; [1969] 1984-1987). 9) Handel: sieć placówek handlowych i gastronomicznych (1 j.a.; 1988-1989). 10) Ewidencja ludności: książki meldunkowe, wykaz osób podlegających zameldowaniu (62 j.a.; [1968] 1973-1990).

W wyniku reformy ustrojowo-administracyjnej z 1972 r., która weszła w życie z dniem 1 stycznia 1973 r., dotychczasowe podstawowe jednostki podziału administracyjno-gospodarczego na terenach wiejskich - gromady i osiedla, zostały zastąpione przez gminy (DzU 1972, nr 49, poz. 312). Równocześnie ustawa powołała do życia gminne rady narodowe jako organa władzy państwowej i podstawowe organy samorządu społecznego na terenie gminy. Organem wykonawczo-zarządzającym gminnej rady narodowej i jednocześnie terenowym organem administracji państwowej o właściwości ogólnej został naczelnik gminy, który wykonywał swoje zadania przy pomocy podległego mu urzędu gminy. Zakres działania naczelnika, a także organizację i zadania urzędu gminy precyzowało rozporządzenie Rady Ministrów z 30 listopada 1972 r. (tamże, poz. 315). Urząd gminy składał się z biura urzędu, gminnej służby rolnej oraz urzędu stanu cywilnego. Taka struktura przetrwała do 17 czerwca 1984 r., kiedy zaczęło obowiązywać rozporządzenie Rady Ministrów w sprawie zasad organizacji i funkcjonowania urzędów terenowych organów administracji państwowej (tamże, 1984, nr 25, poz.124). Przewidywało ono następującą strukturę urzędu gminy: 1) stanowisko pracy do obsługi rady narodowej; 2) referat gospodarki komunalnej, nadzoru budowlanego i komunikacji; 3) referat geodezji i gospodarki gruntami; 4) referat handlu i usług; 5) referat kultury i zatrudnienia; 6) referat planowania i finansów; 7) referat rolnictwa i gospodarki żywieniowej; 8) referat społeczno administracyjny, spraw obronnych i ogólny; 9) referat zdrowia i opieki społecznej; 10) urząd stanu cywilnego oraz 11) samodzielne stanowisko pracy do spraw oświaty i wychowania - inspektor oświaty i wychowania. Kolejne rozporządzenie z końca 1987 r. wewnętrzną organizację urzędu pozostawiało w gestii naczelników (tamże, 1987, nr 40, poz. 228). Gmina i Urząd Gminy w Brzezinach powstały z mocy wspomnianej ustawy z 1972 r. oraz uchwały Wojewódzkiej Rady Narodowej w Poznaniu z 5 grudnia 1972 r. (Dz.Urz. WRN w Poznaniu 1972, nr 32, poz. 391). W skład gminy weszły następujące obręby geodezyjne: Aleksandria, Brzeziny, Czempisz, Dzięcioły, Fajum, Jagodziniec, Jamnice, Moczalec, Ostrów Kaliski, Pieczyska, Piegonisko-Kolonia, Piegonisko Pustkowie, Piegonisko Wieś, Przystajnia, Przystajnia-Kolonia, Przystajnia Folwark, Rożenno, Sobiesęki, Świerczyna, Wrząca, Zagórna i Zajączki. Początkowo gmina należała do powiatu kaliskiego województwa poznańskiego, a po reformie administracyjnej w 1975 r. została włączona do nowoutworzonego województwa kaliskiego (DzU 1975, nr 17, poz. 92). Działalność naczelników i urzędów gmin ustała z chwilą wejścia w życie ustawy z 8 marca 1990 r. o samorządzie terytorialnym. Zostały one zastąpione przez organy samorządu terytorialnego na czele z wójtem (DzU 1990, nr 16, poz. 95