1. AKCESJA nr 1606/2001; 1970-1978; 109 j.a. - materiały dotyczące nadzoru nad chłodnictwem (1971-1972), przetwórstwem mięsnym w poszczególnych pionach – GS „SCh”, PSS Społem, CPMs (1970-1978), skupem i zagospodarowaniem zwierząt rzeźnych (1970-1976), produkcją zwierzęcą (1972-1974), skupem i przetwórstwem drobiu (1971-1975), produkcją roślinną (1970-1974), gospodarką nad produkcją buraków cukrowych (1972-1977), skupem i zagospodarowaniem mleka (1972-1976), gospodarką surowcami i wyrobami piwowarskimi (1974-1975), gospodarką cukierniczą (1975), zakładami przemysłu ziemniaczanego (1972-1976), gospodarką ziemniakami jadalnymi (1972-1976), spółdzielczością ogrodniczo-pszczelarską (1973-1976), zakładami przetwórstwa owocowo-warzywnego (1973-1976), magazynami sprzedaży detalicznej (1971-1975), wytwórniami pasz (1971-1976), mieszalniami pasz (1971-1975), młynami i spichrzami (1971-1975), punktami skupu rzepaku i zbóż (1970-1976), magazynami zbożowymi (1974), skargi i wnioski (1971, 1974), sprawy karne (1971-1976). 2. AKCESJA nr 2165/2006; 1976-1998; 332 j.a. - Wydział Kontroli Gospodarki Zwierzęcej - skargi i wnioski (1976, 1982-1985), zwalczanie spekulacji, marnotrawstwa i nadużyć (1976-1989), skup i zagospodarowanie zwierząt rzeźnych (1976-1998), skup i przetwórstwo drobiu (1976-1997), przetwórstwo mięsne (1976-1998), skup i przetwórstwo mleka (1976-1997), plany i sprawozdania roczne (1980-1990), chłodnictwo (1979-1997), gospodarka paliwowo-energetyczna (1983), protokoły narad (1983-1984), gospodarka opakowaniami (1983-1986), gospodarka transportowa (1983), sprawy karno-administracyjne (1985-1986), współpraca z innymi jednostkami (1986), gospodarstwa ekologiczne (1991), wywtórnie mączek (1993-1997), hurtownie artykułów spożywczych (1998). 3. AKCESJA nr 2197/2006; 1953-2004; 754 j.a. - Wydział Kontroli Gospodarki Roślinnej 1972-2001; 408 j.a. - młyny i spichrze, punkty skupu zbóż i rzepaku, gospodarka zbożowa, gospodarka paszami, mieszalnie paszgospodarka ziemniakami, zakłady przemysłu ziemniaczanego, zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego, spółdzielczość ogrodniczo-pszczelarska, gospodarka burakami cukrowymi, magazyny zbożowe, hurtownie, gospodarka wyrobami piwowarskimi, gospodarka surowcami tytoniowymi, gospodarka cukiernicza, przemysł spirytusowy, sprawy karne, zwalczanie spekulacji, sprawozdania z kontroli, rejestry kontroli, znakowanie środków spożywczych, atestacja świadectw i magazynów-protokoły kontroli, wnioski, skargi i wnioski, kontrole zlecone przez organy państwowe, plany pracy; - Laboratorium Specjalistyczne 1975-1998; 77 j.a. - kontrola jakości przetworów zbożowych, makaronów, mieszalni pasz, jakości mięsa, jakości mieszanek paszowych, koncentratów, jakości mleka i przetworów mlecznych, kontrola laboratoriów zakładowych, plany pracy i sprawozdania roczne z ich wykonania; - Wydział Kontroli 1991-2004; 227 j.a. - kontrola produkcji i obrotu środkami żywienia zwierząt, programy kontroli i sprawozdania z ich wykonania, informacje z kontroli, współdziałanie w różnymi instytucjami , kontrole jednostek przemysłu rolno-spożywczego, hipermarketów, hurtowni, piekarni, cukierni, punktów skupu buraków, cukrowni itp., nadzór nad skupem zbóż, rzepaku, gospodarką surowcami i wyrobami spirytusowymi i piwowarskimi, nadzór nad przemysłem zbożowo-młynarskim i przechowalnictwem zbóż, decyzje i wnioski dotyczące pogorszenia się jakości artykułów rolno-spożywczych, świadectwa atestacji, atestacja magazynów, kontrole zakładów przetwórstwa mięsnego, drobiarskiego i mleczarskiego, kontrola produkcji nawozów; - Akta ogólne 1953-2001; 42 j.a - rejestry kontroli (1970-1981), narady z pracownikami (1986-1994), wzory odciskowe pieczęci i stempli (1953-2001), protokoły kontroli zewnętrznych (1971-1992), sprawozdania finansowe i bilanse (1967-1978, 1984-1987, 1991-2000), plany pracy i sprawozdania z ich wykonania (1961-1963, 1967, 1971, 1975-1976, 1979-1983, 1988-1990, 1993-1997), sprawozdania z działalności Laboratorium (1999-2000). 4. AKCESJA nr 3614/2015; 2003-2004; 54 j.a - Wydział Kontroli Obrotu z Zagranicą 2003-2004; 54 j.a. - protokoły kontroli podmiotów prawnych.

Od 2003 r. obowiązuje nazwa - Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Szczecinie.