Skład zarządu stowarzyszenia, regulamin, kronika szkolna, sprawozdania opisowe i statystyczne z działalności, kronika szkolna, wizytacje, protokoły posiedzeń rady pedagogicznej, akta personalne nauczycieli, finanse szkoły, protokoły egzaminów wstępnych, dokumenty uczennic, zestawienia statystyczne, dzienniki lekcyjne, protokoły egzaminów maturalnych, programy nauczania, plany lekcyjne, sprawozdania z lekcji pokazowych i wycieczek, wykazy podręczników, pomoc materialna z Czerwonego Krzyża, opieka lekarska nad uczennicami, organizacje przyszkolne, ogłoszenia propagandowe dotyczące Śląska Cieszyńskiego i agitacji komunistycznej.

W 1916 r. Niemieckie Stowarzyszenie Gimnazjalne uruchomiło prywatne żeńskie gimnazjum z niemieckim językiem nauczania, a po reformie szkolnej 1933 r. zorganizowało przy gimnazjum prywatną szkołę powszechną żeńską z niemieckim językiem nauczania. Obydwie szkoły zaprzestały swej działalności z początkiem 1945 r.