1) Zarządzanie: referendum, realizacja postanowień Prezydium GRN, zebrania wiejskie, zarządzenia własne, plany pracy UG, statystyka, kontrole zewnętrzne (sygn. 1-48, 165; [1971] 1973-1990). 2) Kadry: szkolenia (sygn. 49-51; 1974-1989). 3) Finanse: budżety zbiorcze, ich zmiana i realizacja (sygn. 52-77; 1974-1989). 4) Plany społeczno-gospodarczego rozwoju: realizacja planów rocznych, sprawozdawczość (m.in. finansowa), czyny społeczne (sygn. 78-104, 169-172; 1973-1989). 5) Sprawy wewnętrzne i bezpieczeństwa: nadzór nad stowarzyszeniami i USC, działalność Kolegium ds. Wykroczeń, plany Obrony Cywilnej (sygn. 105-112; 1973-1989). 6) Komunikacja: ewidencja dróg i mostów (sygn. 113; 1988-1989). 7) Rolnictwo: programy rozwoju, sprawy własnościowe, kontraktacja roślinna, hodowla trzody chlewnej, ochrona roślin, gospodarka wodna (sygn. 114-132, 166-167; 1976-1988). 8) Handel: ogólne zasady zaopatrzenia rynku (sygn. 133; 1983-1988). 9) Gospodarka komunalna, lokalowa, budownictwo, geodezja: drogi publiczne, ewidencja urządzeń komunalnych, cmentarze, przydziały lokali mieszkalnych, opinie i decyzje lokalizacji, numeracja nieruchomości, ochrona środowiska (sygn. 134-146; 1978-1989). 10) Sprawy socjalne: emerytury rolnicze, pomoc społeczna (sygn. 147-164, 173; 1976-1989).

W wyniku reformy ustrojowo-administracyjnej z 1972 r., która weszła w życie z dniem 1 stycznia 1973 r., dotychczasowe podstawowe jednostki podziału administracyjno-gospodarczego na terenach wiejskich - gromady i osiedla, zostały zastąpione przez gminy (DzU 1972, nr 49, poz. 312). Równocześnie ustawa powołała do życia gminne rady narodowe jako organa władzy państwowej i podstawowe organy samorządu społecznego na terenie gminy. Organem wykonawczo-zarządzającym gminnej rady narodowej i jednocześnie terenowym organem administracji państwowej o właściwości ogólnej został naczelnik gminy, który wykonywał swoje zadania przy pomocy podległego mu urzędu gminy. Zakres działania naczelnika, a także organizację i zadania urzędu gminy precyzowało rozporządzenie Rady Ministrów z 30 listopada 1972 r. (tamże, poz. 315). Urząd gminy składał się z biura urzędu, gminnej służby rolnej oraz urzędu stanu cywilnego. Taka struktura przetrwała do 17 czerwca 1984 r., kiedy zaczęło obowiązywać rozporządzenie Rady Ministrów w sprawie zasad organizacji i funkcjonowania urzędów terenowych organów administracji państwowej (tamże, 1984, nr 25, poz.124). Przewidywało ono następującą strukturę urzędu gminy: 1) stanowisko pracy do obsługi rady narodowej; 2) referat gospodarki komunalnej, nadzoru budowlanego i komunikacji; 3) referat geodezji i gospodarki gruntami; 4) referat handlu i usług; 5) referat kultury i zatrudnienia; 6) referat planowania i finansów; 7) referat rolnictwa i gospodarki żywieniowej; 8) referat społeczno administracyjny, spraw obronnych i ogólny; 9) referat zdrowia i opieki społecznej; 10) urząd stanu cywilnego oraz 11) samodzielne stanowisko pracy do spraw oświaty i wychowania - inspektor oświaty i wychowania. Kolejne rozporządzenie z końca 1987 r. wewnętrzną organizację urzędu pozostawiało w gestii naczelników (tamże, 1987, nr 40, poz. 228). Gmina i Gminna Rada Narodowa w Gołuchowie powstały w wyniku wspomnianej ustawy z 1972 r. oraz uchwały nr XVIII/92/72 Wojewódzkiej Rady Narodowej w Poznaniu z 5 grudnia 1972 r. (Dz.Urz. WRN w Poznaniu 1972, nr 32, poz. 391). W skład gminy weszły następujące obręby geodezyjne: Czechel, Czerminek, Gołuchów, Jedlec, Kajew, Karsy, Krzywosądów, Kucharki, Kuchary, Macew, Szkudła, Tursko, Wszołów. Początkowo gmina należała do powiatu pleszewskiego województwa poznańskiego, a po reformie administracyjnej w 1975 r. została włączona do nowoutworzonego województwa kaliskiego (DzU 1975, nr 17, poz. 92). Działalność naczelników i urzędów gmin ustała z chwilą wejścia w życie ustawy z 8 marca 1990 r. o samorządzie terytorialnym. Zostały one zastąpione przez organy samorządu terytorialnego na czele z wójtem (DzU 1990, nr 16, poz. 95).