Organy władz statutowych (protokoły z Walnych Zgromadzeń, protokoły i uchwały Zjazdu Delegatów, protokoły z posiedzeń i uchwały Rady Nadzorczej, protokoły z posiedzeń Zarządu oraz uchwały Zarządu, protokoły z posiedzeń Komisji Problemowych), sygn. 1-39, 1976-1990; statuty oraz regulaminy, sygn. 40-50, 1976-1979, 1981-1990; organizacja instytucji (dokumentacja związana z przekształcaniem i strukturą organizacyjna instytucji), sygn. 51-54; zarządzenia Prezesa, sygn. 55-59, 1979, 1982-1990; programy i plany działania, sygn. 60-72, 1976-1977, 1979-1988; analizy i sprawozdania z działalności, sygn. 73-83, 1978-1989; skargi i wnioski, sygn. 84-86, 1978-1989; wydawnictwa własne, sygn. 87, 1983; protokoły z lustracji, sygn. 88-90, 1978, 1980, 1982-1983; sprawy pracownicze, sygn. 91-102, 1979-1990; plany i sprawozdania finansowe, sygn. 103-120, 1977-1991; sprawy finansowe, sygn. 121-124, 1976, 1983-1987; produkcja i kontrola jakości, sygn. 125-130, 1981-1988; zaopatrzenie, sygn. 131-133, 1979-1988; sprawy bhp, sygn. 134-137, 1976-1978, 1980-1987; skup, sygn. 138-143, 1979-1988; handel, sygn. 144-147, 1981-1987; transport, sygn. 148-149, 1979, 1985.

Wojewódzka Spółdzielnia Mleczarska w Przemyślu powstała 1.03.1976 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Przemyślu z pozostałymi Okręgowymi Spółdzielniami Mleczarskimi działających na terenie województwa przemyskiego (OSM w Jarosławiu, Lubaczowie i Przeworsku). Jej celem było prowadzenie działalności gospodarczej i społeczno-wychowawczej dla stałego podnoszenia materialnego i kulturalnego poziomu życia i świadomości społecznej członków poprzez prowadzenie skupu i przerobu mleka, zbytu artykułów mleczarskich na zaopatrzenie ludności i na eksport oraz udzielenie fachowej pomocy w organizacji i rozwijaniu chowu bydła mlecznego. Organami Spółdzielni były: Walne Zgromadzenie Przedstawicieli, Rada Nadzorcza, Zarząd, Zebrania Członków i Komitety Dostawców. W dniu 10.12.1980 roku odbył Założycielski Zjazd Wojewódzkiego Związku Spółdzielni Mleczarskich w Przemyślu powołujący Wojewódzki Związek Spółdzielni Mleczarskich i przejmujący część składników majątkowych od Wojewódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej. Organami Związku były: Zjazd Delegatów, Rada oraz Zarząd. W ramach Związku działały ponadto Rejonowy Zakład Remontowy w Radymnie, Zakład Oceny Jakości Surowca Wyrobów Mleczarskich i Ochrony Środowiska oraz Wojewódzkie Laboratorium Środowiska Przemysłu Mleczarskiego. 15.01.1988 roku odbyło się zebranie założycielskie Wojewódzkiej Spółdzielni Usług Mleczarskich w Przemyślu, której zadaniem było wykonywanie usług i udzielanie pomocy na rzecz Okręgowych Spółdzielni Mleczarskich w Radymnie, Przeworsku i Lubaczowie. 23.03.1988 roku miało miejsce pierwsze posiedzenie Rady Nadzorczej Spółdzielni, natomiast 24.03.1988 roku na mocy uchwały powołanego wcześniej Zarządu utworzono Zakład Remontowo-Montażowy w Radymnie. 20.04.1988 roku zlikwidowano Zakład Oceny Jakości Surowca Wyrobów Mleczarskich i Ochrony Środowiska. Organami Spółdzielni były: Walne Zgromadzenie, Rada Nadzorcza oraz Zarząd. W 1990 roku na podstawie ustawy o zmianach w organizacji i działalności spółdzielczości postawiono Spółdzielnię w stan likwidacji. Po likwidacji Wojewódzkiej Spółdzielni Usług Mleczarskich w Przemyślu powstał samodzielny Zakład Remontowo-Montażowy w Radymnie, który przekształcił się w Usługowo-Handlową Spółdzielnię Pracy w Radymnie.