Zachowane akta pozwalają tylko częściowo poznać działalność Zasadniczej Szkoły Odzieżowej i Technikum Odzieżowego, połączonych później w Zespół Szkół Zawodowych Centralnego Związku Spółdzielczości Pracy. W zespole znajdują się: protokoły posiedzeń Rady Pedagogicznej (Zasadniczej Szkoły Odzieżowej, Technikum Odzieżowego, Zespołu Szkół Zawodowych CZSP), protokoły posiedzeń Komitetu Rodzicielskiego, protokoły Zakładowej Organizacji Zawodowej, protokoły warsztatów zawodowych, protokolarz z egzaminów końcowych, akta organizacji roku szkolnego, protokoły lustracji oraz sprawozdania.. Dużą część zespołu stanowią różne kroniki: ogólne szkoły, Spółdzielni Uczniowskiej "Tęcza", z rajdów i wcieczek, organizacji działających w szkole (Związku Nauczycielstwa Polskiego, Towarzystwa Przyjaźni Polsko-Radzieckiej i Szczepu ZHP).

Tradycje szkoły sięgają okresu międzywojennego. W 1920 r. z inicjatywy Leonardy Madurowicz zorganizowano w mieście Państwową Szkołę Zawodową Żeńską. W roku szkolnym 1922/1923 szkoła zaczęła nosić nazwę Państwowej Żeńskiej Szkoły Przemysłowo-Handlowej i kształciła w trzech specjalnościach: gospodarstwo domowe (1 rok nauki), handel (2 lata nauki) oraz krawiectwo (3 lata nauki). W okresie okupacji niemieckiej w latach 1939-1945 szkoły przerwały swoją działalność. Już w maju 1945 r. ponownie zorganizowano Gimnazjum Krawieckie. Wiadomo, że w grudniu 1951 r. Zasadnicza Szkoła Odzieżowa w Lesznie uzyskała samodzielność, a jej dyrektorem został Franciszek Szyguła, który pełnił tę funkcję aż do 1973 r. Nadzór nad szkołą powierzono Ministerstwu Przemysłu Drobnego i Rzemiosła. W dniu 14 października 1954 r. szkołę przekazano pod patronat Centralnego Związku Spółdzielczości Pracy. W 1957 r. na podbudowie Zasadniczej Szkoły Odzieżowej otwarto 3-letnie Technikum Odzieżowe. W 1962 r. otwarto Wydział Zawodowy Zaoczny Technikum Odzieżowego z punktami konsultacyjnymi w: Ełku, Kielcach, Przemyślu, Lesznie, Częstochowie, Łodzi, Olsztynie, Koszalinie, Poznaniu, Makowie Podhalańskim i w Białej Podlaskiej. Prawdopodobnie około 1965 r. (nie zachowały się dokumenty, nie ma też wzmianki w publikacjach) Zasadnicza Szkoła Odzieżowa i Technikum Odzieżowe zostały połączone w Zespół Szkół Zawodowych Centralnego Związku Spółdzielczości Pracy. W styczniu 1990 r. Rada Centralna Związku Spółdzielczości Pracy przekazała szkołę Kuratorium Oświaty w Lesznie. 6 lutego 1990 r. kurator wydał decyzję o utworzeniu Zespołu Szkół Odzieżowych w Lesznie.