1. Organizacja i zarządzanie: sygn. 1-77 (77 j.a.), lata 1946-1994: organy kolegialne (sygn. 1-3, lata 1994-1995); narady (sygn. 4-9 lata 1949-1973); organizacja przedsiębiorstwa (sygn. 10-19, lata 1953-19940; zarządzenia i pisma okólne (sygn. 20-32, lata 1949-1994); instrukcje i regulaminy (sygn. 33-41, lata 1949-19940; zasady pracy i płacy (sygn. 42-48, lata 1946-1994); współzawodnictwo pracy (sygn. 49-55, lata 1953-1964); wynalazczość pracownicza (sygn. 56-59, lata 1952-1973); współpraca krajowa i zagraniczna (sygn. 60-62, lata 1953-1974); kontrole i rewizje (sygn. 63-75, lata 1948-1992); archiwum zakładowe sygn. 76-77, lata 1960-1970). 2. Planowanie i sprawozdawczość: sygn. 78-504 (427 j.a.), lata 1946-1996: plany perspektywiczne i wieloletnie (sygn. 78-100, lata 1949-1988); projekty i materiały do planów rocznych (sygn. 101-107, lata 1953-1960); Plany finansowe i kosztów (sygn. 108-169, lata 1947-1989); Bilanse i sprawozdania finansowe (sygn. 170-254, lata 1947-1996); plany techniczno-ekonomiczne; sprawozdania z ich wykonania (sygn. 255-275, lata 1949-1988); plany i sprawozdania z produkcji (sygn. 276-307, lata 1949-1994); plany i sprawozdania z inwestycji (sygn. 308-322, lata 1947-1992); plany i sprawozdania z remontów kapitalnych (sygn. 323-329, lata 1949-1978); plany i sprawozdania z zatrudnienia i funduszu płac (sygn. 330-354, lata 1950-1978); pozostałe plany roczne i sprawozdania opisowe (sygn. 355-372, lata 1951-1989); sprawozdania statystyczne (sygn. 373-423, lata 1946-1994); bilanse techniczne (sygn. 424-436, lata 1948-1976); analizy ekonomiczne i problemowe (sygn. 437-504, lata 1954-1989). 3. Nieruchomości i środku trwałe: sygn. 505-515 (11 j.a.) lata 1945-1976: inwentaryzacje (sygn. 505-506, lata 1945-1950); dokumentacja dotycząca nieruchomości (sygn. 507-511, lata 1950-1976); rozbudowa przedsiębiorstwa (sygn. 512-515, lata 1951-1970). 4. Paszportyzacja przedsiębiorstwa: sygn. 516-525 (10 j.a.), lata 1951-1957. 5. Samorząd pracowniczy: sygn. 526-550 (25 j.a.), lata 1954-1993: samorząd robotniczy, Rada Robotnicza (sygn. 526-538, lata 1957-1970); Rada Zakładowa (sygn. 539-545, lata 1954-1975); Samorząd Załogi. Rada Pracownicza (sygn. 546-550, lata 1984-1993).

W 1905 r. powstała w Nowogardzie Wytwórnia Krochmalu (Stärkefabrik GmbH Naugard). Wiosną 1945 r. fabrykę zajęła Armia Czerwona, 4.VIII.1945 r. przekazała ją władzom polskim. Na mocy ustawy z 3.I.1946 r. w sprawie przejęcia na własność Państwa podstawowych gałęzi gospodarki narodowej Wytwórnia Krochmalu została objęta zarządem państwowym i podporządkowana Zjednoczeniu Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu. Struktura przedsiębiorstwa kilkakrotnie ulegała zmianom. Zmieniały się również jego nazwy. W latach 1945-1951 krochmalnia funkcjonowała pod nazwą: PAŃSTWOWE PRZETWÓRCZE ZAKŁADY ZIEMNIACZANE W NOWOGARDZIE, w latach 1951–1962 jako FABRYKA PRZETWORÓW ZIEMNIACZANYCH „NOWOGARD” W NOWOGARDZIE, od 1962 r. jako ZAKŁADY PRZEMYSŁU ZIEMNIACZANEGO „NOWOGARD” W NOWOGARDZIE (ZPZ). W 1970 r. Zakłady Przemysłu Ziemniaczanego „Nowogard” w Nowogardzie zostały połączone z Zakładami Przemysłu Ziemniaczanego „Łobez” w Łobzie i przyjęły nazwę SZCZECIŃSKIE PRZEDSIĘBIORSTWO PRZEMYSŁU ZIEMNIACZANEGO W NOWOGARDZIE. W 1971 r. 1.VII.1975 r. w skład SPPZ weszły Zakłady Przemysłu Ziemniaczanego w Drawsku Pomorskim. W ten sposób ukształtowała się wielozakładowa struktura organizacyjna SPPZ, która przetrwała do końca 1995 r. W 1975 r. zlikwidowane zostało Zjednoczenie Przemysłu Ziemniaczanego. W marcu 1982 r. SPPZ weszło w skład Zrzeszenia Państwowych Przedsiębiorstw Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu. W latach 90-tych przedsiębiorstwo utraciło płynność finansową i zdolność kredytową. 13.XII.1993 r. wojewoda szczeciński podjął decyzję o wszczęciu postępowania naprawczego i zarządu komisarycznego. Program naprawczy miał przynieść restrukturyzację zadłużenia, zmiany organizacyjne, polepszenie jakości produkowanych wyrobów, a docelowo – prywatyzację przedsiębiorstwa. 6.IX.1994 r. przedsiębiorstwo państwowe zostało przekształcone w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa pn.: SZCZECIŃSKIE PRZEDSIĘBIORSTWO PRZEMYSŁU ZIEMNIACZANEGO S.A. W NOWOGARDZIE. Przedmiotem działalności spółki było: skup i przerób ziemniaków; produkcja mączki ziemniaczanej, grysu ziemniaczanego i preparatów skrobiowych; działalność handlowa w powyższym zakresie. 25.IX.1995 r. spółka Skarbu Państwa została sprywatyzowana. Pod nazwą SZCZECIŃSKIE PRZEDSIĘBIORSTWO PRZEMYSŁU ZIEMNIACZANEGO „NOWAMYL” S.A. W NOWOGARDZIE weszła w skład Narodowych Funduszu Inwestycyjnych.