Materiały archiwalne zawarte w zespole Zespół Szkół Elektroniczno-Ekonomicznych w Kaletach stanowią: podstawy prawne działania jednostki (akty założycielskie, zmiany oraz likwidacja szkoły), organizacja jednostki, statut spółdzielni uczniowskiej, statuty szkoły, regulamin organizacyjny, zasady wynagradzania, oceny ryzyka zawodowego, zarządzenia wewnętrzne dyrektora, raporty z mierzenia jakości pracy w szkole, plany pracy, plan obrony cywilnej, kroniki, albumy, akta współdziałania z jednostkami krajowymi, przepisy kancelaryjne i archiwalne, pomoce ewidencyjne, kontrole zewnętrzne, wypadki pracowników, instrukcja kasowa, arkusze organizacyjne, zasady rekrutacji do szkoły, przestępczość wśród uczniów, stypendia i nagrody uczniów, organizacja zajęć pozalekcyjnych, karty wycieczek, olimpiady i konkursy, projekt unijny „Uczymy się nie dla szkoły, lecz dla życia”, akta osobowe pracowników zatrudnionych w latach 1952-1963.

Szkoła została powołana Zarządzeniem Departamentu Kadr L. dz. IV SZ 422 z dnia 31 października 1945 r. jako Szkoła Przemysłowa Fabryki Celulozy i Papieru w Kaletach. Pierwsza siedziba szkoły mieściła się w budynku, gdzie wcześniej znajdował się zakładowy magazyn, który na potrzeby szkoły został wyremontowany i wyposażony przez fabrykę. Początkowo była to szkoła zawodowa. Uczniami szkoły byli synowie pracowników Zakładów Celulozowo-Papierniczych w Kaletach pochodzący z Kalet i okolicy, m.in. Kalet-Jedryska, Koszęcina, Lublińca, Strzebinia, Tarnowskich Gór, Rusinowic, Jawornicy, Truszczycy, Zielonej, Kośmider, Żyglina, Woźnik, Piasku, Kokotka, Miasteczka, Starczy i Sadowa. 27 czerwca 1947 roku dekretem Ministerstwa Przemysłu i Handlu szkoła zostaje zaliczona do typu szkół gimnazjalnych jako Gimnazjum Przemysłowe Fabryki Celulozy i Papieru w Kaletach. 7 lutego 1949 r. szkoła przeniosła się do budynku przy ulicy Konopnickiej w Kaletach, w którym wcześniej mieszkał były dyrektor fabryki.W roku szkolnym 1950/1951 utworzono dodatkową jedną klasę dla dorosłych pracowników fabryki umożliwiając podniesienie ich kwalifikacji. Zostaje także utworzona dwuletnia Zasadnicza Szkoła Chemiczna podległa Ministerstwu Przemysłu Chemicznego. W szkole pojawiali się uczniowie także z całego Śląska, ze Świętokrzyskiego i innych rejonów. Absolwenci szkoły znajdowali zatrudnienie w Zakładach Celulozowo-Papierniczych w Kaletach i innych fabrykach papierniczych w kraju: Boruszowicach, Jeleniej Górze, Kostrzyniu, Krapkowicach, Ostrołęce, Rudawie, Skolwinie, Świeciu. W roku 1953 nastąpiło połączenie szkolnictwa zawodowego i powstaje Zasadnicza Szkoła Zawodowa. W roku 1963 z inicjatywy Kaletańskich Zakładów Celulozowo-Papierniczych powstały kolejne typy szkół: Technikum Papiernicze dla Pracujących oraz Szkoła Przysposobienia Nauki Ślusarstwa i Elektryki dla dzieci pracowników fabryki. Na podstawie decyzji Nr SZ2-0141-22/68 Ministra Oświaty i Szkolnictwa Wyższego z dnia 17 września 1968 r. oraz § 7 rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 18 kwietnia 1958 r. w sprawie kuratoriów okręgów szkolnych i inspektorów oświaty z dniem 1 września 1968 r. utworzono Technikum Elektryczne o specjalności „elektromechanika ogólna” na podbudowie programowej szkoły podstawowej oraz Wydział dla Pracujących Technikum Elektryczne o specjalności „budowa maszyn” na podbudowie programowej zasadniczej szkoły zawodowej.W roku 1969 Kaletańskie Zakłady Celulozowo-Papiernicze na potrzeby szkoły przekazały budynek przy ulicy Rogowskiego 43 w Kaletach, który był siedzibą szkoły do końca jej działalności. 1 września 1973 r. został utworzony zbiorczy zakład szkolny pod nazwą Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Kaletach przy ul. Rogowskiego 43. Został on utworzony zarządzeniem Kuratora Okręgu Szkolnego Katowickiego z dnia 2 marca 1973 r. Nr KOS.v.OSZ-23/29/73-R/Sze w sprawie utworzenia zbiorczego zakładu szkolnego w Kaletach na podstawie art. 38 ust. 2 ustawy z dnia 16 lipca 1961 r. o rozwoju systemu oświaty i wychowania oraz zarządzenia Ministra Oświaty z dnia 30 sierpnia 1961 r. w sprawie zbiorczego zakładu szkolnego. W skład zbiorczego zakładu szkolnego wchodziły: Technikum Elektryczne, Wydział dla Pracujących Technikum Elektrycznego, Liceum Zawodowe i Zasadnicza Szkoła Zawodowa. Na podstawie art. 37 ust. 3 ustawy z dnia 15 lipca 1961 r. o rozwoju systemu oświaty i wychowania oraz zarządzenia Ministra Oświaty i Wychowania z dnia 28 listopada 1975 r. nr KZ1-0161-2/75 z dniem 1 września 1976 r. otwarto przy Zespole Szkół Zawodowych Nr 1 w Kaletach Szkołę Przysposabiającą do Zawodu tokarza dla uczniów szkół podstawowych, którzy ukończyli co najmniej VI klasę i przekroczyli 15 rok życia. W roku 1986 utworzono Technikum Elektroniczne, a w roku 1989 Liceum Ekonomiczne. Dnia 1 września 1993 r. na podstawie art. 58 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty założono publiczną szkołę średnią ogólnokształcącą dla młodzieży o nazwie Liceum Ogólnokształcące. Liceum to funkcjonowało w ramach Zespołu Szkół Zawodowych Nr 1 w Kaletach. Dnia 1 września 1997 roku na podstawie art. 5 ust. 2 pkt. 1 i art. 58 ust. 1 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Kaletach zmienił nazwę na Zespół Szkół w Kaletach. W jego skład wchodziły następujące jednostki organizacyjne: Liceum Ogólnokształcące, Liceum Ekonomiczne, Technikum Elektroniczne i Policealne Studium Zawodowe. Od dnia 1 stycznia 1999 roku organem prowadzącym szkołę został Powiat Tarnogórski. Dnia 1 września 2002 roku n podstawie uchwały Nr XXXVII/344/2002 Rady Powiatu w Tarnowskich Górach z dnia 27 marca 2002 roku nastąpiła kolejna zmiana nazwy szkoły na: Zespół Szkół Elektroniczno-Ekonomicznych w Kaletach. Skład zespołu szkół ponadpodstawowych, które wchodziły w skład dotychczasowego Zespołu Szkół w Kaletach uległ przekształceniom w szkoły ponadgimnazjalne: VII Liceum Ogólnokształcące, Technikum Nr 11, X Liceum Profilowane i Zasadniczą Szkołę Zawodową Nr 9. Dnia 1 września 2004 r. do składu zespołu szkół dołączono Technikum Uzupełniające dla Dorosłych Nr 7. Z dniem 31 sierpnia 2006 r. zlikwidowano X Liceum Profilowane i Zasadniczą Szkołę Zawodową Nr 9. Zespół Szkół Elektroniczno-Ekonomicznych, w skład którego wchodziły: Technikum Nr 11, VII Liceum Ogólnokształcące, Technikum Uzupełniające dla Dorosłych Nr 7 i II Uzupełniające Liceum Ogólnokształcące dla Dorosłych rozwiązano z dniem 31 sierpnia 2010 r. uchwałą Nr LII/485/2010 Rady Powiatu w Tarnowskich Górach z dnia 18 maja 2010 r.