Zespół
Content:
Zespół zawiera szczątki: 1. Wytwórnia Win- Ludwik Karpiński w Gnieźnie 2. Wytwórnia Win - Wawrzyniec Czajka, Kościan 3. Fabryka Przetworów Owocowych i Warzywnych - Stanisław Grzybowski, Rakoniewice (pow. wolsztyński) 4. Wytwórnia Win Owocowych - Leopold Goldenring w Poznaniu 5. Wytwórnia Win Owocowych - Hartwig - Kantorowicz w Poznaniu 6. Wytwórnia Win i Soków "Likwowin" w Poznaniu 7. Wytwórnia Napojów Winnych - Antoni Skowroński w Poznaniu
About the Creator:
Do chwili utworzenia Poznańskiej Wytwórni Win w Poznaniu w 1952 roku, na terenie województwa poznańskiego i miasta Poznania prowadziły działalność produkcyjną prywatne wytwórnie win, które były pod zarządem państwowym – Centralnego Zarządu Przemysłu Owocowo – Warzywnego, Zespołu w Poznaniu. Pod Zarządem Państwowym znajdowały się następujące prywatne wytwórnie win: Wytwórnie Win - Ludwik Karpiński w Gnieźnie, Wytwórnia Win i Soków Owocowych - Wawrzyniec Czajka w Kościanie, Fabryka Przetworów Owocowych i Warzywnych - Stanisław Grzybowski w Rakoniewicach oraz w Poznaniu: Wytwórnia Win Owocowych – Leopold Goldenring, Wytwórnia Win Owocowych – Hartwig – Kantorowicz, Wytwórnia Win i Soków „Likwowin” w Poznaniu i Wytwórnia Napojów Winnych – Antoni Skowroński. W roku 1952 na podstawie Zarządzenia Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego z dnia 6 lutego 1952 r. utworzono przedsiębiorstwo państwowe pod nazwą Poznańska Wytwórnia Win w Poznaniu z siedzibą w mieście Poznaniu. Pomieszczenia produkcyjne znajdowały się przy ulicy Grochowe Łąki 6, a magazyny przy ulicy Zakopiańskiej na Podolanach i w Forcie na Białej Górze. Przedmiotem działania przedsiębiorstwa była produkcja kilku gatunków win, a z biegiem czasu dodatkowo produkcja pulpy oraz kompotów na eksport. W latach 1960-1968 produkowano ponadto przetwory owocowe oraz półfabrykaty dla zakładów spirytusowych. Tłoczenie moszczy odbywało się we własnym zakresie. Poznańska Wytwórnia Win rozprowadzała swe artykuły i wyroby poprzez hurtownie państwowe i spółdzielcze. Z chwilą utworzenia Poznańskiej Wytwórni Win w Poznaniu, przedsiębiorstwu przydzielono do prowadzenia Wytwórnie Win w Poznaniu, ulica Grochowe Łąki 6 (dawniejsza Wytwórnia Win – Hartwig-Kantorowicz), Wytwórnie Win w Poznaniu, ulica Woźna 9 (dawniejsza Wytwórnia Win – Goldenring), Wytwórnie Win w Gnieźnie, ulica Park Kościuszki 17, Wytwórnie Win - Ludwik Karpiński w Gnieźnie, Wytwórnie Win Owocowych i Soków – Wawrzyniec Czajka w Kościanie. Zarządzeniem Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego z dnia 1 czerwca 1954 r., Poznańska Wytwórnia Win przekazała z dniem 1 lipca 1954 r. Gnieźnieńskim Zakładom Przemysłu Terenowego - Wytwórnie Win w Gnieźnie przy ulicy Kościuszki 17. Na podstawie Zarządzenia nr 99 Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego z dnia 13 czerwca 1953 r., Poznańska Wytwórnia Win w Poznaniu przekazała z dniem 1 lipca 1953 r. Zakłady Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego – Stanisław Grzybowski w Rakoniewicach - Wytwórni Win w Wolsztynie. W roku 1954 Poznańska Wytwórni Win przekazała Śremskim Zakładom Przemysłu Terenowego w Mosinie – Wytwórnie Win Owocowych - Wawrzyniec Czajka w Kościanie. W 1958 roku Dyrektor Centralnego Zarządu Przemysłu Owocowo – Warzywnego na podstawie Zarządzenia Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu nr 166 z dnia 20 września 1958 roku, wydał zarządzenie podporządkowujące Poznańską Wytwórnię Win w Poznaniu z dniem 1 października 1958 roku, Prezydium Rady Narodowej miasta Poznania. Prezydium Rady Narodowej Miasta Poznania w dniu 5 października 1958 roku wydało Zarządzenie nr 43/337/58, na mocy którego Poznańska Wytwórnia Win rozliczała się z budżetem państwa przez budżet terenowy oraz zwierzchni nadzór nad przedsiębiorstwem objął Przewodniczący Komitetu Drobnej Wytwórczości. Struktura organizacyjna Poznańskiej Wytwórni Win w Poznaniu przedstawiała się następująco: 1. dyrekcja przedsiębiorstwa, 2. zarząd przedsiębiorstwa stanowiły działy lub inne samodzielne komórki organizacyjne, 3. oddziały produkcyjne. Dyrekcję przedsiębiorstwa stanowili dyrektor, jego zastępca do spraw technicznych oraz główny księgowy. Zarząd Poznańskiej Wytwórni Win stanowiły następujące działy: Ekonomiczno- Organizacyjny, Produkcji Głównego Mechanika i Technologa, Finansowo-Księgowy, Transportu, Zbytu i Administracji, Kontroli Technicznej oraz stanowiska pracy do spraw prawnych, kadr i szkolenia zawodowego, zaopatrzenia surowcowego, materiałowego, inwestycji i bezpieczeństwa i higieny pracy. W Poznańskiej Wytwórni Win istniały dwa oddziały produkcyjne, które stanowiły jednostkę ruchu produkcji. Oddziałem kierował kierownik Oddziału, któremu podlegali pracownicy nadzoru produkcyjnego i pracownicy wykonawstwa produkcyjnego. Poznańska Wytwórnia Win w Poznaniu decyzją Prezydium Rady Narodowej miasta Poznania z dnia 30 czerwca 1968 roku została zlikwidowana. Na likwidatora powołane zostały Poznańskie Zakłady Armatur a następnie Poznańskie Zakłady Metalowe w Poznaniu przy ulicy Grochowe Łąki 6. Pomieszczenia po Wytwórni Win otrzymały Poznańskie Zakłady Spirytusowe oraz Poznańskie Zakłady Rymarskie. Wyposażenie i park maszynowy został sprzedany. [Na podst. wstępu do inwentarza E. Scholtza]
Border dates:
[1924 - 1952] 1952 - 1968
Classification:
instytucje gospodarcze
Creator's name:
Dates:
1924-1952, 1945-1968, 1952-1968.
Former name:
Foreign language name:
Languages:
polski, niemiecki
Availability:
Available in full
Total archival files:
2453
Total archival files processed:
182
Total archival files without records:
0
Total linear metres
11.05
Total linear metres processed
1.45
Total linear metres without records
0.0
Total archival files:
0
Total files:
0
Total size (in MB):
0.0
Total documents
0
Total cases
0
Total classes
0
Total archival files:
0.0
Total running meters :
0.0
Dates of non-archival documentation :
| Name | Quantity Inventory | uwagi |
|---|---|---|
| Approved book inventory | No data | system informatyczny |
| Delivery and acceptance list | No data |