Akta erekcyjne sygn. 1-2 (1959-1987); rzeczowy i terytorialny zakres działania sygn. 3-6 (1953-1982) ; schematy organizacyjne sygn.7-10 ( 1954-1958); regulaminy i instrukcje sygn. 11-24 (1961-1990); przejmowanie i przekazywanie przedsiębiorstw sygn. 25-175 (1949-1995); przekazywanie stanowisk sygn. 176-188 (1953-1986); metody i technika pracy sygn. 189 (1969-1979); pieczęcie sygn. 190-192 (1973-1989); zbiór zarządzeń władz nadrzędnych sygn. 193-195 (1949-1987); zarządzenia własne sygn. 196-258 (1951-1988); normatywy kancelaryjne sygn. 259-265 (1955-1976); ewidencja archiwum sygn. 266-270 (1951-1987); zjazdy i konferencje sygn.271-283 (1957-1989); kolegium i komisje sygn.284-386 (1950-1982); plany perspektywiczne sygn. 387-392 (1962-1987); plany wieloletnie sygn. 393-405 (1951-1975 ); plany roczne sygn.406-609 (1950-1988); bilanse sygn. 610-840 (1950-1989); sprawozdania zbiorcze sygn. 841-955 ( 1951-1989); opracowania analityczne sygn. 956-1040 (1953-1989) ; biuletyny i inne zbiory danych statystycznych sygn. 1041-1051 (1958-1973); normy resortowe sygn. 1052 (1976 ); skargi i wnioski sygn. 1053-1054 (1972-1981); informacje dla prasy sygn. 1055 (1972-1976); współdziałanie sygn. 1056-1061 (1958-1990); komisje branżowe sygn. 1062-10654 (1965-1979); kontrole zewnętrzne sygn. 1066-1089 (1951-1987); kontrole jednostek podległych sygn.1090-1197 (1950-1987); podstawowe zasady pracy i płac sygn. 1198-1199 (1948-1953); zasady zatrudnienia sygn. 1200 (1951); programy szkolenia sygn. 1201 (1983); współzawodnictwo sygn. 1202-1227 (1952-1980 ); wypadki przy pracy sygn. 1228-1230 (1969-1984 ); nabywanie i zbywanie nieruchomości sygn. 1231-1445 (1949-1974 ); inwentaryzacja powszechna sygn. 1446-1508 (1959-1967). Akta nieopracowane, sygn. 1509-1515 z lat 1946-1986 (dokumentacja osobowa naczelnego dyrektora Stanisława Basińskiego, kroniki Zakładu Transportu Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze, dyplom dla drużyny wędkarskiej)

Państwowy przemysł przechodził kolejno przez fazę upaństwowienia prywatnych zakładów przemysłowych, większych rzeźni samorządowych (miejskich), zakładów rzemieślniczych oraz poprzez przejęcie handlu żywcem i sieci handlowej detalicznej. W zakresie obrotu żywcem i mięsem do 1952 r. funkcjonowały dwa piony, grupujące poszczególne zakłady branżowe. Pion pierwszy obejmował zakłady mięsne – rzeźnie, przetwórnie, szynkownie, konserwiarnie, bekoniarnie, które były zarządzane przez Centralny Zarząd Przemysłu Mięsnego na prawach Ekspozytury Wojewódzkiej w Zielonej Górze. Podlegały jemu 3 oddziały produkcji (rzeźnie) w Zielonej Górze, Gorzowie, Nowej Soli. Zakłady nie prowadziły przetwórstwa, a jedynie produkcje półfabrykatów tj. mięso oraz części uboczne, powstałe przy produkcji przeznaczone do zbytu detalicznego lub przetwórstwa Z chwilą utworzenia województwa zielonogórskiego w miejsce ekspozytury powołano Zielonogórskie Zakłady Mięsne w Zielonej Górze, a w 1956 roku zarządzeniem Nr 162 Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego - Wojewódzkie Zakłady Mięsne w Zielonej Górze. Pion drugi obejmował skup żywca i kontraktację za pośrednictwem Gminnych Spółdzielni, tucz przemysłowy trzody i bydła był zarządzany przez Ekspozytury Centrali Mięsnej w Poznaniu i we Wrocławiu. Ekspozytura Wojewódzka Centrali Mięsnej we Wrocławiu obejmowała w swoim zasięgiem powiaty: Głogów, Szprotawa, Kożuchów, Żagań i Żary, natomiast Ekspozytura Wojewódzka Centrali Mięsnej w Poznaniu powiaty: Gorzów, Gubin, Krosno, Międzyrzecz, Skwierzyna, Słubice z siedzibą w Rzepinie, Strzelce Krajeńskie, Sulęcin, Świebodzin, Wschowa, Zielona Góra. Centrali Mięsnej podlegały Delegatury utworzone w siedzibach powiatów w ilości 15 i tuczarnie w ilości 16. Przy Delegaturach utworzono również Bazy Samochodowe Centrali Mięsnej. Z chwilą utworzenia województwa zielonogórskiego zaszła konieczność uruchomienia Ekspozytury Centrali Mięsnej w Zielonej Górze. Wobec braku odpowiedniego pomieszczenia w Zielonej Górze, przedstawiciele siedziba Centrali Mięsnej mieściła się w Sulechowie. Stan organizacyjny Ekspozytury Okręgowej Centrali Mięsnej w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie przedstawiał się następująco: 16 Delegatur Powiatowych, 2 Bazy Transportowe, 18 Tuczarń Przemysłowych, 2 Bazy opasowo-wypasowe. Na skutek reorganizacji z dniem 1 października 1952 roku Centrala uległa likwidacji tworząc w zakresie obrotu żywca Zielonogórskie Okręgowe Przedsiębiorstwo Obrotu Zwierzętami Rzeźnymi w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie, a w zakresie tuczu Poznańskie Okręgowe Zakłady Tuczu Przemysłowego jako pion trzeci. Dotychczasowe Delegatury Powiatowe Centrali Mięsnej pozostały w układzie terenowym zmieniając nazwę na Zielonogórskie Okręgowe Przedsiębiorstwo Obrotu Zwierzętami Rzeźnymi Oddział Powiatowy, natomiast tuczarnie i bazy opasowo-wypasowe przeszły pod kompetencje Poznańskich Zakładów Tuczu Przemysłowego w Poznaniu .Na podstawie Zarządzenia Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego Nr 345 z dnia 14 grudnia 1953 roku nastąpił podział Poznańskich Zakładów Tuczu Przemysłowego na dwa odrębne przedsiębiorstwa. 1 stycznia 1954 roku utworzono Zielonogórskie Okręgowe Zakłady Tuczu Przemysłowego w Nowej Soli z podległymi 26 zakładami produkcyjnymi-tuczarniami oraz 1 Bazą Transportową. Począwszy od 1 lipca 1954 roku po przeprowadzonej reorganizacji Zielonogórskiego Okręgowego Przedsiębiorstwa Obrotu Zwierzętami Rzeźnymi ilość jednostek terenowych zmniejszyła się z 17 na 11 w tym powstało 5 oddziałów Powiatowych obejmujących swą działalnością teren jednego powiatu oraz 6 Oddziałów Rejonowych obejmujących swą działalnością teren dwóch powiatów. 31 grudnia 1957 r. nastąpiło połączenie dwóch z trzech przedsiębiorstw zajmujących się tuczem, przetwórstwem i ubojem mięsa w wykonaniu Zarządzenia Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu z dnia 7 grudnia 1957 r. nr 387 poprzez przejęcie Zielonogórskich Okręgowych Zakładów Tuczu Przemysłowego w Nowej Soli przez Zielonogórskie Okręgowe Przedsiębiorstwo Obrotu Zwierzętami Rzeźnymi w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie tworząc jedno pod nazwą Zielonogórskie Okręgowe Przedsiębiorstwo Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie. 31 grudnia 1958 roku połączono ponownie Zielonogórskie Okręgowe Przedsiębiorstwo Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie z Wojewódzkimi Zakładami Mięsnymi w Zielonej Górze. Połączone przedsiębiorstwa działały pod nazwą Wojewódzkie Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze z siedzibą w Sulechowie. Przedmiotem działalności przedsiębiorstwa było prowadzenie skupu, kontraktacji i tuczu zwierząt oraz uboju żywca i przetwórstwa mięsnego. W 1960 roku siedziba Wojewódzkiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego została przeniesiona z Sulechowa do Zielonej Góry. W lipcu tego roku przeprowadzono komasację przedsiębiorstw przemysłu mięsnego utworzono następujące jednostki wchodzące w skład Wojewódzkiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego: .Zakłady Mięsne w Zielonej Górze, Zakłady Mięsne w Gorzowie, Oddział Skupu Zwierząt Rzeźnych w Międzyrzeczu,. Oddział Gospodarki Zwierząt Rzeźnych w Sulechowie, Oddział Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Żarach, .Oddział Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Nowej Soli, Zakład Tuczu Przemysłowego Zwierząt Rzeźnych w Dobiegniewie, Zakład Transportu Przemysłu Mięsnego, Zakład Transportu prowadził bazy terenowe w Gorzowie Wlkp., Nowej Soli i Zielonej Górze. Struktura przedsiębiorstwa uległa kolejnej zmianie w 1964 r. kiedy to zniesiono wyodrębnienie organizacyjne Zakładów Mięsnych w Zielonej Górze stanowiące od 1 lipca integralną część Wojewódzkiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego. W wyniku ustaleń zawartych w Zarządzeniu nr 50 z dnia 21 grudnia 1967 roku Naczelnego Dyrektora Centrali Przemysłu Mięsnego Oddział Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Nowej Soli połączono z dniem 1 stycznia 1968 roku z Oddziałem Gospodarki Zwierzętami Rzeźnymi w Żarach. 1 lipca 1968 roku powołano nową jednostkę organizacyjną przy Wojewódzkim Przedsiębiorstwie Przemysłu Mięsnego pod nazwą „Samodzielny Oddział Wykonawstwa Inwestycyjnego w Zielonej Górze” działającą na pełnym wewnętrznym rozrachunku gospodarczym, przemianowany w 1979 r. na Wydział Remontowo-Budowlany. Przedmiotem działania Samodzielnego Oddziału Wykonawstwa Inwestycyjnego było wykonawstwo inwestycji i remontów systemem gospodarczym na rzecz jednostek organizacyjnych wchodzących w skład Wojewódzkiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze. W 1974 r. w ramach Wojewódzkiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze utworzono nową jednostkę organizacyjną na podstawie Zarządzenia Nr 3 Naczelnego Dyrektora Centrali Przemysłu Mięsnego z dnia 5 lutego 1974 roku na pełnym wewnętrznym rozrachunku gospodarczym pod nazwą „Zakłady Mięsne w Zielonej Górze w budowie”. W 1975 roku zmieniono nazwę przedsiębiorstwa „Wojewódzkie Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze” na „Okręgowe Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze” a od 1977 roku „Okręgowe Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze z siedziba w Przylepie”. Terenem działania przedsiębiorstwa był rejon wyznaczony granicami województw: zielonogórskiego i gorzowskiego. Zakład Transportu Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze wchodzący w skład podległych jednostek do 31 grudnia 1975 roku zostaje wyłączony i na podstawie zarządzenia Nr 140 Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu z dnia 10 lipca 1975 roku utworzono Przedsiębiorstwo Transportu i Spedycji Przemysłu Mięsnego. Przedsiębiorstwo działało jako samodzielna jednostka do roku 1981 kiedy to nastąpiło ponowne włączenie do Okręgowego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego. Okręgowe Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze z siedzibą w Przylepie w miesiącu lipcu 1980 roku przejęło od Rejonowego Państwowego Przedsiębiorstwa Przemysłu Paszowego „Bacutil” Oddziały Produkcji Kleju w Nowej Soli oraz Produkcji i Obróbki Szczeciny w Nowej Soli i w Bytomiu Odrzańskim. W 1985 roku nastąpił podział Okręgowego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze z siedzibą w Przylepie poprzez wydzielenie Zakładów Mięsnych w Gorzowie Wielkopolskim i utworzenie na ich bazie samodzielnego przedsiębiorstwa pod nazwa „Przedsiębiorstwo Rolno-Przemysłowe w Gorzowie Wielkopolskim”. Z dniem 1 listopada 1988 roku nastąpiło połączenie: Okręgowego Przedsiębiorstwa Przemysłu Mięsnego w Zielonej Górze, Państwowego Gospodarstwa Rolnego w Trzebielu, Państwowego Gospodarstwa Rolnego w Piotrowie. W wyniku połączenia wymienionych przedsiębiorstw powstało przedsiębiorstwo wielozakładowe pod nazwą Kombinat Rolno Przemysłowy w Zielonej Górze z siedzibą w Przylepie.