Monopol piwowarski

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45/1242/0/12
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45/1242/0/12.1/2968 Pismo burmistrza i rajców do starostwa w sprawie urbarza piwnego Skarga w sprawie karczmy 1552 8
45/1242/0/12.1/2969 Pismo burmistrza i rady miejskiej do księcia Jerzego [II] w sprawie zakazania działalności dotychczasowemu piwowarowi i zakazu wyszynku piwa w piwnicy miejskiej 1558 9
45/1242/0/12.1/2970 Pismo magistratu brzeskiego do księcia Jerzego II w sprawie odbudowania browaru Hansa Reufftela w poprzednim miejscu ze względu na brak browaru w tej części miasta 1567 8
45/1242/0/12.1/2971 Des Raths zum Brieg Bericht warumb sie nicht aufs land Maltz machen lassen wollen 1564 8
45/1242/0/12.1/2972 Acta von Verbesserung des Brau-Wesens 1661-1767 138
45/1242/0/12.1/2973 Acta von Brau Reglements 1683-1776 242
45/1242/0/12.1/2974 Acta den Stadt-Brau-Urbar betreffend 1692-1717 75
45/1242/0/12.1/2975 Dotyczy warzenia piwa: uprawnienia, obowiązki, uwagi wnoszone przez mieszczan, tabela z 1746-1747, zestawienia nazwisk osób, do których skierowana była kurenda 1741-1767 53
45/1242/0/12.1/2976 Relation in Sachen des Burgeramts zu Brieg contra den Magistrat daselbst in betreff das von letzterm Bierausschrots auf ihrer die ... 1754 14
45/1242/0/12.1/2977 Acta generalia wie es bei Anlegung der Gerbereyen bei deren Weis-Chyerber Conrden an Muchern... de anno 1796 [1796] 1811 28
45/1242/0/12.1/2978 Brau-Wesen und dem Bierzwangsrechte der Stadt [1806] 1826 132
45/1242/0/12.1/2979 [Aprobation des Briegischen Braureglements] 1756 42
45/1242/0/12.1/2980 Acta von dem Praesidio bei denen Städtischen Brau-Collegüs [1787] 1788 41
45/1242/0/12.1/2981 Acta betreffend der Ablösung der Brau-Urbar-Gerechtigkeit der Stadt Brieg 1804-1827 226
45/1242/0/12.1/2982 Acta betreffend die Amts-Bau Giebel Hochzeit Breuenn und Miethbiere und Reprasendanten Biere [1752] 1778 60
45/1242/0/12.1/2983 Acta specialia vom Neubau des Brauer Schmiedtschen Malz und Brauhauses 1840-1842 0
45/1242/0/12.1/2984 Acta betreffend das Stadt-Brauhaus (Haus nr 80) dessen bauliche Unterhaltung und Benutzung [1858] 1876 67
45/1242/0/12.1/2985 Ausmessung und Ansetzung der Häuser wegen des Brauurbars. General und Particularsteuer anlage und aussage des Brieg Fürstenthums von anno 1526 1526 23
45/1242/0/12.1/2986 Acta wegen der Amts-Biere ingleichen wegen der Bau-Giebel Hochzeit und Brunen und Miethbiere 1681-1772 141
45/1242/0/12.1/2987 Brau-Urbar 1742-1753 100
45/1242/0/12.1/2988 Commissions Acta in Brau Urbar Sachen 1752-1753 17
45/1242/0/12.1/2989 Brau-Tabella zu I Spezialumgange des 13 Hauptumganges bei der Königlichen Stadt und Festung Brieg 1766 60
45/1242/0/12.1/2990 Brau Tabelle der radiristen Hausbiere für die Königlichen Stadt Brieg zum ersten particulair des XIV Haupt Umganges de Anno 1777 Exemplar für den Herren Bürger Aeltesten [1777] 1776 36
45/1242/0/12.1/2991 Der Königlichen Stadt Brieg Krug Tabelle 1794-1815 107
45/1242/0/12.1/2992 Protocol von Revision der Briegschen Brau-Amts-Stück-Rechnung im I-ten Particular des XV-ten Hauptumganges nähmlich vom 1.IV.1788 bis 30.IX.1792 1788-1792 12
45/1242/0/12.1/2993 Brauwesen 1789-1794 225
45/1242/0/12.1/2994 Specification wie viel die Briegischen Bürgerschaft in denen dreyen Haubt Umgängen und gleicher Casse zu Bräen haben die den in dem 17 Haubt Umgang welcher sich den 29 Dezember Anno 1718 angefangen gebrauen haben wie folget 1718 10
45/1242/0/12.1/2995 Akta betreffend die Angelegenheiten der Brau-Commune der Stadt Brieg 1826-1829 0
45/1242/0/12.1/2996 Acta der Stadt-Verordneten betreffend die von den brauberechtigten Haus Besitzern in Antrag gebrachte Erhohung der Bier-Miethe Ablösung des Brau Urbars und Etablirung eines neuen Mittels 1820-1832 212
45/1242/0/12.1/2997 Acta betreffend die vom Landes Aeltesten Hernn von Kessel auf Neudorf intendierte Ablösung des der Stadt Brieg dahin zustehenden Bier-"Verlags" Rechts und die von ihm angelegte Bierbrau und Brandtwein "Breunrei" 1811-1832 36
45/1242/0/12.1/2998 Acta von Revisiones der neu angferligten Brau Tabellen bey der Stadt Brieg von Anno 1769, 1772, 1779, 1783, 1787, 1793, 1797 1769-1797 35
45/1242/0/12.2/2999 Privilegium für den Advokat Michael Hoffman alle Monat zu brauen und der Cominität Einordnungen [1682] 1683 23
45/1242/0/12.2/3000 Acta wegen Brau-Urbars bei dem Baron von Lillgenauschen-Hause und anderen adeligen Häusern 1687-1796 37
45/1242/0/12.2/3001 Die Deputatbiere 1777-1779 15
45/1242/0/12.2/3002 Acta wegen des Krug-Bier von deren Brau-Weiber von auf ihren Bau-Bieren 1756-1799 0
45/1242/0/12.2/3003 Acta betreffend die vom dem Hernn Land-Rath von Prittwitz auf Kreisewitz intendirte Anlage einer eignen Brauerei daselbst 1811-1820 31
45/1242/0/12.2/3004 Acta betreffend Berechtigung der Bier-Miethe vom Mälzer und Brauer Mittel hieselbst 1821-1844 225
45/1242/0/12.2/3005 Acta betreffend die einzelnen bürgerlichen Häusern seit dem Jahre 1810 konferierte Braugerechtigkeit 1811-1821 26
45/1242/0/12.2/3006 Eingeleitete Controlle ueber Bierausschrott der Stadt Brieg 1830-1833 101
45/1242/0/12.2/3007 Acta specialia betreffend die Ablösung des Bier-Ausschrots 1837-1841 90
45/1242/0/12.2/3008 Acta specialia betreffend die Verpachtung des Bier Ausschrot-Rechts der Stadt Brieg 1835-1839 270
45/1242/0/12.2/3009 [Müller'sche Biere] 1803 6
45/1242/0/12.2/3010 Acta das die Biere auf andere Wiertel gegeben worden können 1800 11
45/1242/0/12.2/3011 Das Brauamt wird hierdurch authorisiert der Weissgerber-Vittwe Reymann geb[orene] Schaerff als Besitzerin des brauberechtigten Hauses sub Nr.39 ein Hochzeitbier zu ihrer anderweiten Verheiratung auszusetzen [1814] 1815 68
45/1242/0/12.2/3012 Acta die von der Besitzerin des Hauses Nr 149 nachgesuchte und erhaltene Entschädigung für das sonst gewährliche jährliche Canal-Servituts-Bier betreffend 1825-1829 108
45/1242/0/12.2/3013 Acta von Städtischen-Pacht Sachen 1. Dzierżawa Stadt-Hofes 2. Przekazanie urbarza piwnego i Brandtwein za dzierżawę 1755-1801 29
45/1242/0/12.2/3014 Wegen Cassierung des Koppischen Brauhauses und Einteilung, das in einem Brauhause so viel gebrauen wie in ein andern 1809-1811 30
45/1242/0/12.2/3015 Acta der Communitäts-Lade Der zur Verprovientierung der Stadt erkaufte Roggen ingleichen dessen Verbrauung und Absatz 1806 36
45/1242/0/12.2/3016 Acta wegen der Vorrätigen Maltz 1745-1765 24
45/1242/0/12.2/3017 Die Ueberlassung eines Theils des Dominial Hopfengartens zu Canterssdorf an den Mühler Ernst Krause hierselbst 1835-1847 17
45/1242/0/12.3/3018 Neuer Etat für die Brau Amts Casse in Brieg 1774-1777 9
45/1242/0/12.3/3019 Beläge über die Brau Amts Costen Rechnung der Königliche Stadt Brieg von ersten Juni 1808 bis ultimo Maz Anno 1809 1808-1809 51
45/1242/0/12.3/3020 Beläge über die Brau Amts Costen Rechnung der Königliche Stadt Brieg von ersten Januar 1815 bis ultimo December 1815 1815 51
45/1242/0/12.3/3021 Acta wegen monatl. Biervisitationsausfälle 1688-1777 26
45/1242/0/12.3/3022 Acta wegen des Bier-Aufschlags 1755-1762 37
45/1242/0/12.3/3023 Brauamtsrechnungen nebst Belägen [1760] 1767 173
45/1242/0/12.3/3024 Brauamtsrechnungssachen 1777-1794 107
45/1242/0/12.3/3025 Brauamtsrechnungssachen 1794-1807 140
45/1242/0/12.3/3026 Anfertigung, Revision, Iustification, Abnahme und Decharge die Brau-Cassen-Rechnungen [1801] 1809 86
45/1242/0/12.3/3027 Acta vom Einziehung der Biernutzungen von wüsten Stellen zur Cämmerei-Casse zum Ersatz für die nicht eingehenden Abgaben [1814] 1821 31
45/1242/0/12.3/3028 Jährliche Einsendung Rechnugsextracte Brauamtskasse an der Kgl.Regierung 1820-1822 14
45/1242/0/12.3/3029 [Einnahmen und Ausgaben die Brauamtscassenrechnung] 1821-1824 60
45/1242/0/12.3/3030 Acta von Revision der Brau Amts-Rechnungen desgl. vom Verwaltung der Casse und Anstellung ein auch Salarirung des Rendanten und der Brau Amts Aeltesten 1810-1826 60
45/1242/0/12.3/3031 Acta betreffend der jährlichen Brau-Amts Rechnung und Extracte und Factions-Bogen wie auch das Notaten Protocoll über die Rechnung bei folget pro 1818 1818 36
45/1242/0/12.3/3032 Acta specialia Zahlung des Wassergeldes für des hier gebraute Bier das Königlichen Rentamt hieselbst 1841-1845 65
45/1242/0/12.3/3033 [Sprawa urbarza piwnego w dobrach Pogorzela-Olszanka] 1760 [?] 9
45/1242/0/12.4/3034 Acta specialia Brau Amts Officianten Anstellung 1748 [1806] 106
45/1242/0/12.4/3035 Acta specialia wegen des, denen hiesigen bei den Brau-Amts-Eltesten vor Bemühung accordirte Biere betreffend 1772 19
45/1242/0/12.4/3036 Verschiedene Eingaben vom Brau Amte an eine Wohll 1783-1804 63
45/1242/0/12.4/3037 Brau Amts-Sachen von grosser Wichtigkeit 1795-1808 43
45/1242/0/12.4/3038 Verschiedene Brau Amts Sachen 1795-1812 35
45/1242/0/12.4/3039 Acta von Anstellung und Salarirung der Brau-Amts-Officianten 1815-1829 112
45/1242/0/12.4/3040 Acta wegen des Verstorbener Bieransager Kemper und ... Bieransager Lange 1796-1812 27
45/1242/0/12.5/3041 Acta von intendirten Ankauf der Schloß Brau und Brauerei im Jahre 1811 und 1830 1811-1830 40
45/1242/0/12.5/3042 Acta specialia betreffend die beantragte Einverleubung der Schloss Arrende in den Stadt Bezirk oder gestatung der Heranziehung derselben zu den Abgaben zum Brauerei Ablösungs-Fonds 1831-1837 46
45/1242/0/12.5/3043 Berechnung über den 1-ten Bier Transport ins Königlichen Lager 1760 16
45/1242/0/12.5/3044 Berechnung über den 2-ten Bier Transport ins Königlichen Lager 1760 19
45/1242/0/12.5/3045 Berechnung für den 3-ten Bier Transport von Düsing und Klinner [60 Achtel guten Weitzen-Bier in...des Königs Lager hinter Breslau] 1760 13
45/1242/0/12.5/3046 Berechnung für den 4-ten Transport von Goebel, Zanteck und Brieger - 23 Achteln .... Nach Trebnitz 1760 9
45/1242/0/12.5/3047 Ueberschlag zur Taksa des Bieres ins Lager Seiner Mayestät des Königs bei Neumarkt 1760 15
45/1242/0/12.5/3048 Acta wegen das Nachbier und Wegnahme des Schloßbieres No 8 1791-1794 13
45/1242/0/12.6/3049 Acta die Braugerechtigkeit der hiesigen Fundationen betreffend ingleichen Streittigkeiten der Mältzer mit der Brau-Commun 1726-1728 77
45/1242/0/12.6/3050 Acta die Streittigkeiten wegen das Brandwein-Urbars mit denen Kretschmern zu Giersdorf und Creysewitz Nahmens Hoffmann und Schweitzer betreffend 1742-1744 16
45/1242/0/12.6/3051 Miscellanea von Braustreittigkeiten 1750-1768 50
45/1242/0/12.6/3052 Acta betreffend die wieder den im Stadtbrauhaus angesetzt gewesenen Böhmischen Brau-Meister Malcek mit der hiesigen Brau-Comminität entstandenen Streitigkeiten 1762-1763 65
45/1242/0/12.6/3053 Acta betreffend die Piecen der Brauberechtigungs Sachen zwischen dem Brau-Amte und denen Brau-Communen Deputierten und Magistrat 1823 151
45/1242/0/12.6/3054 Acta betreffend die Piecen der Brauberechtigungs Sachen zwischen dem Brau-Amte und Deputierten und Magistrat 1824 102
45/1242/0/12.6/3055 Acta betreffend die Correspondens zwischen den Brau-Amts-Deputierten und Magistrat und der Stadt-Verordneten in Sachen der Brauberechtigung 1825-1826 89
45/1242/0/12.6/3056 Acta wegen der exercirendes Bierschanks von den Königlichen Burgamte 1745-1754 32
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